Nevşehir Fasulyesi – Yöresel, Organik ve Doğal Lezzet | 160TL/KG

Nevşehir Ağcaşar Kuru Fasulyesi – Volkanik Toprak Lezzeti (1 kg)

Sofraların Gizli Kahramanı: Kapadokya’nın Bereketli Topraklarından Geliyor!

Nevşehir’in yüksek rakımlı yaylalarında ve özellikle Ağcaşar bölgesinin mineral zengini volkanik topraklarında yetişen bu özel kuru fasulye, market raflarındaki sıradan ürünlerden çok daha fazlasını sunuyor. Geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirilen ve güneşte doğal yollarla kurutulan Nevşehir fasulyesi, tam bir şifa ve lezzet deposudur.

Neden Nevşehir Fasulyesini Tercih Etmelisiniz?

• İnce Kabuk, Hızlı Pişme: Volkanik toprak yapısı sayesinde kabukları oldukça incedir. Pişerken dağılmaz ama ağızda eriyen bir dokuya sahiptir.

• Mide Dostu: Diğer fasulye türlerine göre çok daha az gaz yapma özelliğine sahiptir, sindirimi kolaydır.

• Yüksek Protein ve Lif: Yerli tohum kullanılarak üretilen fasulyelerimiz, bitkisel protein ve diyet lifi açısından oldukça zengindir.

• Kabuk Atmaz: Pişme esnasında kabukları ayrılmaz, yemeğinizin suyu kıvamlı ve lezzetli olur.

Ürün Özellikleri ve Pişirme Önerisi

• Yöresi: Nevşehir / Ağcaşar

• Tür: Yerli Çalı / Şeker Fasulye Tipi

• Hasat Yılı: 2025 (Yeni Mahsul)

• Hazırlanışı: Pişirmeden önce yaklaşık 8-10 saat soğuk suda bekletmeniz önerilir. Volkanik toprak yapısı gereği hızlı pişeceği için düdüklü tencerede süreye dikkat edilmelidir.